今天是:2019年08月09日
首页 > 营养百科> 孕妈妈营养百科——钙2

孕期补钙推荐食谱:

小虾皮蒸蛋羹

材料:鸡蛋、小虾皮、菠菜、白开水、芝麻油少许

做法

1、鸡蛋打入碗内,缓慢加入白开水,边加边搅打至混合充分;

2、将泡好的小虾皮加入鸡蛋液中搅打,加入适量芝麻油搅拌均匀;

3、蒸锅内烧开水,将搅拌好的蛋液盖上盖子放入蒸锅内,中火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。

美味提醒

1、干的小虾皮提前用水浸泡,将虾须之类的去掉;

2、放了虾皮后不需要再加入食盐,蛋羹过咸会影响其鲜度。

黄豆炖排骨

材料:猪小排500g、黄豆适量、姜、食盐、醋适量

做法

1、黄豆用水浸泡好后洗净备用;姜片放水水中烧开,加入排骨稍微煮几分钟后备用;

2、砂锅中装入足量水,放入排骨、黄豆、姜丝盖上盖子开始煲汤,2-3小时后加入适量食盐调味即可。

美味提醒

1、排骨焯水时加入姜片可以去腥;

2、煲汤时一次性加入足量水,中途加水会影响口感。

炖牛骨汤

材料:牛骨、牛排、芝麻、葱、姜、蒜、食盐、胡椒粉适量

做法

1、将牛骨与牛排在凉水中浸泡1小时后取出,放入滚水中汆烫去血水;

2、将牛骨放入锅里,加入葱段、生姜、蒜和足量水煮沸,转中火熬煮,捞去浮脂和浮沫;

3、等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,文火煲2小时,随时捞去浮脂和浮沫,等肉熟烂后,撒上葱花、芝麻、食盐调味即可食用。

美味提醒

1、在熬煮骨头时加入几滴醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短炖煮的时间;

2、第一次加上煮后,水很混浊的话,把水倒掉,再加清水炖煮。

更多阅读》》孕妈妈营养百科——钙1

相关专题:

关注南京康泽世健康咨询有限公司官方微信

联系营养师

热门图文

孕妇便秘营养食谱

孕妇便秘营养食谱

很多孕妇都不明白为什么在怀孕期间会产生便秘现象,特别是对于那些在孕前身体各项机能都非常好的女性。今天我们就来说说孕妇为什么会便秘?孕妇便秘食谱都有哪些?孕妇为什么会便...

让你如何知道自己奶水够不够,奶水不足怎么办

让你如何知道自己奶水够不够,奶水不足怎么办

月子期间奶水不足是困扰每一个妈妈的问题,那么怎么知道自己奶水够不够了?辨别奶水是否充足在哺乳期间可以让婴儿吸空一侧乳房之后,紧接着再吸吮另一侧的乳房,在最初的4分钟内可...

剖腹产后前面几天月子应该如何进食

剖腹产后前面几天月子应该如何进食

我想没有几个女性是不了解剖腹产危害的,为啥还是有那么多人前仆后继了?并且手术后对于后期坐月子的恢复,月子餐食谱的选择都是很重要的一个问题。我们都知道剖腹产对女性身体的...

冬季剖腹产后坐月子推荐几种月子餐

冬季剖腹产后坐月子推荐几种月子餐

坐月子是中国的一种传统,坐月子期间不仅不能出门还需要每天补充很多营养,很多人在坐月子期间都是需要合理安排饮食的。那么对于剖腹产后坐月子应该怎样安排呢?有什么好的月子...

人气套餐

订购热线

025-84752852

工作时间:AM9:00-PM21:00

地址:南京市秦淮区石鼓路127号(南京市妇幼保健院旁) | 电话:13770549668 | 传真:13770549668

©right2013-2015 南京康泽世健康咨询有限公司 版权所有 苏ICP备14033899号-1