产后坐月子必要的营养素
栏目:营养百科 来源:南京康泽世健康咨询有限公司 阅览:18时间: 2015-03-06 10:45:15
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整个坐月子期间，产妇需要多种营养元素，而所有营养元素都应该是从月子餐中摄取，那营养素又是来源于哪些食物了？
脂肪：肉类和动物油含有动物脂肪；豆类、花生仁、葵花籽和芝麻籽中含有植物脂肪。
糖类：所有的谷物类、白薯、土豆、栗子、莲子、食糖中都含有大量的糖类。
矿物质：油菜、菠菜、芹菜（尤其是芹菜叶子）、雪里红、小白菜中含有铁和钙较多。猪肝、猪肾、鱼和豆芽中含磷较高。海带、虾、鱼、紫菜含碘量较高。
维生素：维生素A：肝、蛋、乳类都含有较多的维生素A。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素（胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A）。
维生素B族：小米、玉米、糙大米、标准面粉、豆类、肝、蛋和青菜水果中都含有大量的维生素B。
维生素C：各种新鲜蔬菜、鲜枣中含量很高。
维生素D：鱼类、肝类、蛋类和乳类中含量丰富。
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