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         整个坐月子期间,产妇需要多种营养元素,而所有营养元素都应该是从月子餐中摄取,那营养素又是来源于哪些食物了?

        脂肪:肉类和动物油含有动物脂肪;豆类、花生仁、葵花籽和芝麻籽中含有植物脂肪。

        糖类:所有的谷物类、白薯、土豆、栗子、莲子、食糖中都含有大量的糖类。

        矿物质:油菜、菠菜、芹菜(尤其是芹菜叶子)、雪里红、小白菜中含有铁和钙较多。猪肝、猪肾、鱼和豆芽中含磷较高。海带、虾、鱼、紫菜含碘量较高。

坐月子产妇必备营养素

        维生素:维生素A:肝、蛋、乳类都含有较多的维生素A。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素(胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A)。

        维生素B族:小米、玉米、糙大米、标准面粉、豆类、肝、蛋和青菜水果中都含有大量的维生素B。

        维生素C:各种新鲜蔬菜、鲜枣中含量很高。

        维生素D:鱼类、肝类、蛋类和乳类中含量丰富。

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